top of page
  • Writer's pictureDr. Karuturi Subrahmanyam

మామిడి పండ్లు పెరుగుతో తింటే


మామిడి పండ్లను తరచుగా "పండ్ల రాజు" అని పిలుస్తారు, ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండి ఉంటుంది. మరొక పౌష్టికాహారమైన పెరుగు (పెరుగు)తో కలిపితే, ద్వయం ఆరోగ్యానికి శక్తిగా మారుతుంది. మామిడిపండ్లు మరియు పెరుగును మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఎందుకు రుచికరమైన మరియు ప్రయోజనకరమైన ఎంపికగా ఉంటుందో అన్వేషిద్దాం.


పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి


మామిడి పండ్లలో విటమిన్ ఎ మరియు సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి మంచి దృష్టి, బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి అవసరమైనవి. అవి మంచి మొత్తంలో డైటరీ ఫైబర్‌ను అందిస్తాయి, ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. పెరుగులో కాల్షియం, ప్రొటీన్లు మరియు ప్రోబయోటిక్స్ ఉన్నాయి, ఇవి ఎముకల ఆరోగ్యానికి, కండరాల మరమ్మత్తుకు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగును నిర్వహించడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.


జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది


మామిడి మరియు పెరుగు రెండింటిలో జీర్ణక్రియకు సహాయపడే లక్షణాలు ఉన్నాయి. మామిడిలో అమైలేస్ వంటి ఎంజైమ్‌లు ఉంటాయి, ఇవి కార్బోహైడ్రేట్‌లను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడతాయి, మీ శరీరం పోషకాలను సులభంగా గ్రహించేలా చేస్తుంది. పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది గట్‌లో ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది, మొత్తం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఉబ్బరం మరియు మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.


రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది


పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్స్‌తో పాటు మామిడిపండ్లలోని విటమిన్ ఎ మరియు సి కలయిక మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను గణనీయంగా పెంచుతుంది. రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను పెంపొందించడంలో విటమిన్ సి దాని పాత్రకు ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే ప్రోబయోటిక్స్ గట్ బ్యాక్టీరియా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన సంతులనాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి, ఇది బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు కీలకమైనది.


ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది


పెరుగు కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క అద్భుతమైన మూలం, బలమైన ఎముకలు మరియు దంతాల నిర్వహణకు కీలకం. పెరుగును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి పరిస్థితులను నివారించవచ్చు. మామిడిలో కనిపించే మెగ్నీషియంతో జత చేసినప్పుడు, ఈ కలయిక మెరుగైన ఎముక సాంద్రత మరియు మొత్తం అస్థిపంజర ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది.


యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది


మామిడి పండ్లలో బీటా కెరోటిన్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలో హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్‌తో సహా దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్స్ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఈ రక్షణ ప్రభావాన్ని మరింత మెరుగుపరుస్తాయి.


బరువు నిర్వహణలో సహాయాలు


వాటి తీపి ఉన్నప్పటికీ, మామిడి పండ్లలో క్యాలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు పీచుపదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది మీకు ఎక్కువసేపు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. పెరుగు, ముఖ్యంగా తక్కువ కొవ్వు పాలతో తయారు చేయబడినప్పుడు, ఇది సంతృప్తికరమైన, ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్, ఇది ఆకలిని అరికట్టడం మరియు అతిగా తినే సంభావ్యతను తగ్గించడం ద్వారా బరువును నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.


చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది


మామిడి పండ్లలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉండటం వల్ల చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. విటమిన్ సి కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది, ఇది చర్మాన్ని దృఢంగా మరియు సాగేలా ఉంచుతుంది. పెరుగులో ఉండే లాక్టిక్ యాసిడ్ చనిపోయిన చర్మ కణాలను ఎక్స్‌ఫోలియేట్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే చర్మానికి సహజమైన మెరుపును అందిస్తుంది.


మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది


పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్ ఉన్నాయి, ఇవి మెరుగైన మానసిక ఆరోగ్యంతో ముడిపడి ఉన్నాయి, ఆందోళన మరియు నిరాశ యొక్క తగ్గిన లక్షణాలతో సహా. మామిడిపండ్లలోని సహజ చక్కెరలు తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి. కలిసి, అవి ఒత్తిడిని నిర్వహించడానికి మరియు మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే గొప్ప సహజ మార్గం.


పెరుగుతో మామిడి పండ్లను ఎలా ఆస్వాదించాలి


మామిడిని పెరుగుతో కలపడానికి అనేక రుచికరమైన మార్గాలు ఉన్నాయి:


  • మ్యాంగో లస్సీ: తాజా మామిడికాయ గుజ్జును పెరుగు, కొంచెం నీరు లేదా పాలు మరియు తేనెను కలిపి రిఫ్రెష్ మరియు పోషకమైన పానీయం కోసం కలపండి.


  • మామిడి యోగర్ట్ పర్ఫైట్: ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం లేదా చిరుతిండి కోసం తాజా మామిడి ముక్కలను పెరుగు మరియు గ్రానోలాతో కలపండి.


  • మామిడి స్మూతీ: మామిడిపండ్లు మరియు పెరుగును అరటిపండు మరియు స్ప్లాష్ పాలుతో కలపండి.


సారాంశం


మీ ఆహారంలో పెరుగుతో మామిడి పండ్లను చేర్చడం వలన మెరుగైన జీర్ణక్రియ మరియు రోగనిరోధక మద్దతు నుండి మెరుగైన చర్మం మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు. ఈ కలయిక పోషకమైనది మాత్రమే కాదు, రుచికరమైనది కూడా, ఇది మీ భోజనానికి సంతోషకరమైన అదనంగా ఉంటుంది. అవసరమైన పోషకాలు మరియు ప్రోబయోటిక్స్‌తో మీ శరీరాన్ని పోషించేటప్పుడు తీపి మరియు రుచికరమైన రుచులను ఆస్వాదించండి.


డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)

ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్


కిఫి హాస్పిటల్

దానవాయి పేట

రాజమండ్రి

ఫోన్ : 85000 23456

Recent Posts

See All

Table Salt vs. Rock Salt: Which is Healthier?

Salt is a staple in many kitchens around the world, essential for flavoring food and preserving it. However, with various types of salt available, it can be challenging to know which one is the health

Comments


bottom of page