top of page
  • Writer's pictureDr. Karuturi Subrahmanyam

చింత గింజల ఉపయోగాలు తెలిస్తే ఒక్క గింజ పడేయరు


చింతపండు గింజలు మీరు చింతపండు చెట్టు యొక్క కాయల లోపల కనుగొనగలిగే చిన్న, నల్లని గింజలు, ఆఫ్రికా మరియు ఆసియాలో పెరిగే ఉష్ణమండల మొక్క. చింతపండు గింజలు సాధారణంగా గుజ్జును తీసిన తర్వాత విసిరివేయబడతాయి, దీనిని అనేక వంటలలో పుల్లని పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. అయితే చింతపండులో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా?


చింతపండు మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

  • చింతపండు గింజలు విరేచనాలు మరియు విరేచనాలను ఎదుర్కోవటానికి మీకు సహాయపడతాయి. చింతపండు విత్తనం యొక్క ఎరుపు బయటి పొరలో ఈ సమస్యలకు కారణమయ్యే సూక్ష్మక్రిములను చంపే సహజ పదార్థాలు ఉన్నాయి. మీరు కొన్ని చింతపండు గింజలను నీటిలో వేసి మరిగించి ఆ ద్రవాన్ని త్రాగవచ్చు, మీ కడుపు మరియు ప్రేగులు ప్రశాంతంగా ఉంటాయి.

  • చింతపండు మీ చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మరియు అందాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. చింతపండు గింజల పదార్దాలు ప్రత్యేక సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మీ చర్మాన్ని తేమగా, వయస్సును నిరోధించగలవు మరియు నయం చేయగలవు. మీరు మీ చర్మాన్ని హైడ్రేట్ చేయడానికి, పోషణకు మరియు ప్రకాశవంతంగా మార్చడానికి మీరు చింతపండు గింజల పొడిని నీరు లేదా తేనెతో కలిపి ఫేస్ మాస్క్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

  • చింతపండు మీ కీళ్లలో మంట మరియు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. చింతపండు గింజలు సహజ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఆర్థరైటిస్ మరియు ఇతర కీళ్ల రుగ్మతలతో సంబంధం ఉన్న వాపు మరియు నొప్పిని తగ్గించగలవు. మీ కీళ్లను ద్రవపదార్థం చేయడానికి మరియు దృఢత్వం మరియు వాపును తగ్గించడానికి మీరు రోజుకు రెండుసార్లు కాల్చిన చింతపండు గింజల పొడిని నీటితో తినవచ్చు.

  • చింతపండు గింజలు మీ దంతాలు మరియు చిగుళ్ళను క్షయం మరియు ఇన్ఫెక్షన్ నుండి రక్షించగలవు. చింతపండు గింజలు సహజ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మీ దంతాలు మరియు చిగుళ్ళపై టార్టార్, ఫలకం మరియు బ్యాక్టీరియా ఏర్పడకుండా నిరోధించగలవు. మరకలు, నికోటిన్ నిల్వలు మరియు నోటి దుర్వాసనను తొలగించడానికి మీరు చింతపండు గింజల పొడిని మీ దంతాలు మరియు చిగుళ్ళపై రుద్దవచ్చు.

  • చింతపండు గింజలు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి మరియు మధుమేహం సమస్యలను నివారిస్తాయి. చింతపండు గింజలు సహజ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించగలవు మరియు డయాబెటిక్ రోగులలో అధిక రక్త చక్కెర వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నివారిస్తాయి. మీ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీ మరియు గ్లూకోస్ టాలరెన్స్‌ని మెరుగుపరచడానికి మీరు కొన్ని చింతపండు గింజలను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయాన్నే ఆ నీటిని తాగవచ్చు.

  • చింతపండు గింజలు మీ గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులను నివారిస్తాయి. చింతపండు గింజలలో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు ఇతర ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి రక్తపోటు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను నియంత్రించగలవు. హృదయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి మీరు పచ్చి లేదా కాల్చిన చింతపండు గింజలను అల్పాహారంగా తినవచ్చు.


చింతపండు గింజలు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యకరమైనవి కూడా. అయినప్పటికీ, ఎక్కువ తీసుకోవడం వల్ల ఎసిడిటీ, దంతాలు దెబ్బతినడం లేదా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణం కావచ్చు కాబట్టి మీరు వాటిని మితంగా తీసుకోవాలి. మీకు ఏవైనా అనారోగ్య పరిస్థితులు లేదా అలెర్జీలు ఉంటే చింతపండు గింజలను ఉపయోగించే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈరోజే చింతపండు గింజల యొక్క కమ్మటి రుచి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించండి!


డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)

ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్


కిఫి హాస్పిటల్

దానవాయి పేట

రాజమండ్రి

ఫోన్ : 85000 23456

Comments


bottom of page