షుగర్ ఉన్నవారికి కీటో డైట్ మంచిదేనా?

Dr. Karuturi Subrahmanyam
Jun 10, 2023
2 min read

మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే, మీరు మీ పరిస్థితిని నిర్వహించడానికి కీటో డైట్ గురించి విని ఉండవచ్చు. అయితే కీటో డైట్ అంటే ఏమిటి మరియు అది మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది? ఈ ఆహారం మీకు సరైనదో కాదో నిర్ణయించుకోవడంలో మీకు సహాయపడటానికి ఇక్కడ కొన్ని వాస్తవాలు మరియు చిట్కాలు ఉన్నాయి.

కీటో డైట్ అంటే ఏమిటి?

కీటో డైట్ అనేది మీ శరీరాన్ని కీటోసిస్ స్థితిలో ఉంచే లక్ష్యంతో అధిక-కొవ్వు, మితమైన-ప్రోటీన్, చాలా తక్కువ-కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం. దీని అర్థం మీ శరీరం శక్తి కోసం చక్కెరకు బదులుగా కొవ్వును కాల్చేస్తుంది. ఈ ఆహారం మొదట మూర్ఛకు చికిత్సగా రూపొందించబడింది, అయితే కొన్ని అధ్యయనాలు ఇది టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్నవారికి కూడా సహాయపడుతుందని చూపించాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కీటో డైట్ ఎలా పని చేస్తుంది?

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతున్న చాలా మందికి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే వారి శరీరం ఇన్సులిన్‌ను సమర్థవంతంగా ఉపయోగించదు. ఇన్సులిన్ అనేది గ్లూకోజ్ (చక్కెర) శక్తి కోసం కణాలలోకి ప్రవేశించడానికి సహాయపడే హార్మోన్. మీరు కార్బోహైడ్రేట్లను తినేటప్పుడు, మీ శరీరం వాటిని గ్లూకోజ్‌గా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఇది మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. మీరు చాలా కార్బోహైడ్రేట్లను తింటే లేదా తగినంత ఇన్సులిన్ లేకపోతే, మీ బ్లడ్ షుగర్ స్పైక్ మరియు సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

కీటో డైట్ మీరు తినే కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణాన్ని పరిమితం చేస్తుంది, ఇది మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది మీ శరీరం కొవ్వును శక్తికి ప్రత్యామ్నాయ వనరుగా ఉపయోగించమని బలవంతం చేస్తుంది, ఇది మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. కీటో డైట్ రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణను మెరుగుపరుస్తుందని, ఇన్సులిన్ అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని కొన్ని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.

టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు కీటో డైట్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలు ఏమిటి?

టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కీటో డైట్ కొన్ని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చు, అవి:

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు పెద్ద హెచ్చుతగ్గులను నివారించడం.
గుండె జబ్బులు మరియు మూత్రపిండాల నష్టం వంటి సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.
కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటు స్థాయిలను మెరుగుపరచడం.
ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వాపును తగ్గిస్తుంది.
బరువు తగ్గడానికి మరియు ఆకలి నియంత్రణకు తోడ్పడుతుంది.

అయినప్పటికీ, కీటో డైట్‌లో కొన్ని ప్రమాదాలు మరియు సవాళ్లు కూడా ఉన్నాయి, అవి:

వికారం, తలనొప్పి, అలసట, మలబద్ధకం మరియు నోటి దుర్వాసన వంటి దుష్ప్రభావాలకు కారణమవుతుంది.
మీరు ఇన్సులిన్ లేదా రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఇతర మందులను తీసుకుంటే తక్కువ రక్త చక్కెర (హైపోగ్లైసీమియా) ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
మీరు సమతుల్య మరియు వైవిధ్యమైన ఆహారం తీసుకోకపోతే పోషకాల లోపాలకు దారి తీస్తుంది.
దీర్ఘకాలంలో అనుసరించడం మరియు కొనసాగించడం కష్టం.
టైప్ 2 మధుమేహం కోసం దాని భద్రత మరియు ప్రభావంపై దీర్ఘకాలిక పరిశోధన లేకపోవడం.

టైప్ 2 మధుమేహం కోసం కీటో డైట్‌ను ఎలా ప్రారంభించాలి మరియు అనుసరించాలి?

మీరు టైప్ 2 డయాబెటిస్ కోసం కీటో డైట్‌ని ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, మీరు ముందుగా మీ డాక్టర్‌తో మాట్లాడాలి. ఈ ఆహారం మీకు అనుకూలంగా ఉందో లేదో నిర్ణయించడానికి, అవసరమైతే మీ మందులను సర్దుబాటు చేయడానికి మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిశితంగా పరిశీలించడంలో వారు మీకు సహాయపడగలరు. మీరు మీ భోజనం మరియు స్నాక్స్‌ను ప్లాన్ చేయడం, తగిన పోషకాహారాన్ని అందించడం మరియు సంభావ్య ఆపదలను నివారించడంలో సహాయపడే రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్‌తో కలిసి పనిచేయడం ద్వారా కూడా మీరు ప్రయోజనం పొందవచ్చు.

కీటో డైట్ సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్‌లను రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే తక్కువగా పరిమితం చేస్తుంది, ఇది రెండు రొట్టె ముక్కలు లేదా ఒక మీడియం అరటిపండుకు సమానం. మీరు కార్బోహైడ్రేట్లలో అధికంగా ఉండే ఆహారాలను నివారించాలి, అవి:

ధాన్యాలు (రొట్టె, బియ్యం, పాస్తా, తృణధాన్యాలు మొదలైనవి)
పిండి కూరగాయలు (బంగాళదుంపలు, మొక్కజొన్న, బఠానీలు మొదలైనవి)
పండ్లు (తక్కువ మొత్తంలో బెర్రీలు)
చిక్కుళ్ళు (బీన్స్, కాయధాన్యాలు, చిక్‌పీస్ మొదలైనవి)
చక్కెర ఆహారాలు (కేక్‌లు, కుకీలు, మిఠాయిలు, సోడా మొదలైనవి)
పాలు మరియు పెరుగు (చిన్న మొత్తంలో చీజ్ మరియు క్రీమ్ మినహా)

బదులుగా, మీరు అధిక కొవ్వు మరియు మితమైన ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాలను తినవలసి ఉంటుంది, అవి:

గుడ్లు
చేపలు (సాల్మన్ వంటివి)
మాంసం (కోడి వంటివి)
గింజలు మరియు విత్తనాలు
అవకాడో
ఆలివ్ మరియు ఆలివ్ నూనె
చీజ్ మరియు క్రీమ్
పిండి లేని కూరగాయలు (బచ్చలికూర వంటివి)

మీరు సాధారణ ఆహారాలకు కొన్ని తక్కువ కార్బ్ ప్రత్యామ్నాయాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, అవి:

కాలీఫ్లవర్ బియ్యం
గుమ్మడికాయ నూడుల్స్
బాదం పిండి రొట్టె
కొబ్బరి పిండి పాన్కేక్లు
చక్కెర రహిత స్వీటెనర్లు

సారాంశం

కీటో డైట్ అనేది అధిక-కొవ్వు, మితమైన-ప్రోటీన్, చాలా తక్కువ-కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న కొంతమందికి వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించి వారి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, ఈ ఆహారం అందరికీ కాదు మరియు కొన్ని ప్రమాదాలు మరియు సవాళ్లను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఆహారాన్ని ప్రారంభించే ముందు మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి మరియు సురక్షితంగా మరియు ప్రభావవంతంగా ఎలా చేయాలో వారి సలహాను అనుసరించండి.

డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)

ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్

కిఫి హాస్పిటల్

దానవాయి పేట

రాజమండ్రి

ఫోన్ : 85000 23456