ఉదయాన్నే జీరా వాటర్ తాగితే..

Dr. Karuturi Subrahmanyam

May 23, 2025

2 min read

జీరా నీరు లేదా జీలకర్ర నీరు అనేది జీలకర్ర గింజలను నీటిలో నానబెట్టి లేదా మరిగించి తయారుచేసే ఒక సాంప్రదాయమైన ఆరోగ్య పానీయం. శతాబ్దాలుగా భారతీయ గృహాలలో దీనిని జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి మరియు శరీర ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చేందుకు ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది చాలా తక్కువ ఖర్చుతో తయారవుతుంది, సులభంగా సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.

జీరా నీటిని తయారు చేసే విధానం

1. నానబెట్టే పద్ధతి

ఒక గ్లాసు నీటిలో 1 టీస్పూన్ జీలకర్రను రాత్రంతా నానబెట్టాలి.

ఉదయం లేవగానే ఖాళీ కడుపుతో ఆ నీటిని వడకట్టి త్రాగాలి.

2. మరిగించే పద్ధతి

రెండు కప్పుల నీటిలో 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర వేసి 5–10 నిమిషాలు మరిగించాలి.

కొద్దిగా చల్లబరిచిన తర్వాత వడకట్టి గోరువెచ్చగా త్రాగాలి.

జీరా నీటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది

జీరా నీరు జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు ఆమ్లతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
మలబద్ధకం నుంచి ఉపశమనం

జీలకర్రలో ఉండే ఫైబర్ మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు ప్రేగు కదలికలను మెరుగుపరిచి సహజ మల విసర్జనకు దోహదం చేస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

జీరాలో ఉన్న ఇనుము, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ C వల్ల శరీరం వ్యాధి నిరోధకతను పెంపొందించుకుంటుంది.
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

ఇది కొవ్వును కరిగించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది. అందువల్ల బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి మంచి సహాయపడుతుంది.
రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది

జీరా నీరు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి ఉపయోగపడే ఔషధ పదార్థంగా భావించవచ్చు.
శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది

శరీరంలోని విషపదార్థాలను బయటకు పంపేందుకు జీరా నీరు సహాయపడుతుంది. ఇది కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో కూడా మద్దతు ఇస్తుంది.
చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

జీరా నీటిలో ఉన్న యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు మొటిమలను తగ్గించడంలో మరియు చర్మాన్ని తాజాగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
ఋతుక్రమ అసౌకర్యాన్ని తగ్గిస్తుంది

ఋతుక్రమ సమయంలో ఉబ్బరం మరియు తిమ్మిరిని తగ్గించడంలో జీరా నీరు ఉపశమనం కలిగించగలదు.
రక్తహీనతను నివారిస్తుంది

ఇనుము సమృద్ధిగా ఉండటంతో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను పెంచడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. ఇది ముఖ్యంగా మహిళలకు ఎంతో ఉపయోగకరం.
నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది

జీరా నీరు ప్రశాంతతను కలిగించే లక్షణాలు కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆందోళనను తగ్గించి నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచగలదు.

త్రాగడానికి ఉత్తమ సమయం

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం మరియు బరువు తగ్గడం కోసం ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో త్రాగాలి.
ఆకలి నియంత్రణ మరియు జీర్ణానికి సహాయంగా ఉండేందుకు భోజనానికి ముందు త్రాగడం మంచిది.

ఎవరు జాగ్రత్త వహించాలి?

తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారు లేదా మూత్ర విసర్జన మందులు తీసుకునే వారు దీన్ని ప్రతిరోజూ వాడే ముందు వైద్యుని సంప్రదించాలి.
కొందరికి అధిక పరిమాణంలో తీసుకున్నప్పుడు గుండెల్లో మంట, లేదా తక్కువ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు కనిపించవచ్చు.

సారాంశం

జీరా నీరు సహజంగా లభించే, సురక్షితమైన మరియు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పానీయం. దీన్ని రోజువారీ జీవనశైలిలో చేర్చడం ద్వారా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం, బరువు తగ్గించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. సమతుల్యమైన ఆహారం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలితో కలిపితే ఇది మంచి ఆరోగ్య మిత్రంగా నిలుస్తుంది.

డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)

ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్

కిఫి హాస్పిటల్

దానవాయి పేట

రాజమండ్రి

ఫోన్ : 85000 23456