కాఫీ మరియు టీ చాలా మంది ప్రజలు ప్రతిరోజూ ఆనందించే ప్రసిద్ధ పానీయాలు. అవి చురుకుదనం, మానసిక స్థితి మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరచడం వంటి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. అవి క్యాన్సర్, మధుమేహం మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వివిధ వ్యాధుల నుండి రక్షించగల యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర సమ్మేళనాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి.
అయితే, కాఫీ లేదా టీ ఎక్కువగా తాగడం వల్ల కూడా కొన్ని లోపాలు ఉండవచ్చు. ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోవలసిన కాఫీ మరియు టీ యొక్క కొన్ని నష్టాలు ఉన్నాయి.
1. ఇనుము శోషణతో జోక్యం చేసుకోవచ్చు
కాఫీ మరియు టీలో టానిన్లు ఉంటాయి, ఇవి మొక్కల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మీ ఆహారంలో ఇనుముతో బంధించగలవు మరియు మీ శరీరాన్ని ఉపయోగించడానికి తక్కువ అందుబాటులో ఉంటాయి. ఐరన్ అనేది మీ రక్తం మీ కణాలు మరియు కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడంలో సహాయపడే ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం. ఇనుము లోపం రక్తహీనతకు కారణమవుతుంది, ఇది మీకు ఎర్ర రక్త కణాలు మరియు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉన్న పరిస్థితి. రక్తహీనత వల్ల మీకు అలసట, బలహీనత మరియు పాలిపోయినట్లు అనిపించవచ్చు.
మీరు తక్కువ ఇనుము స్థాయిలను కలిగి ఉంటే లేదా మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, మీరు కాఫీ మరియు టీ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలనుకోవచ్చు, ముఖ్యంగా భోజన సమయంలో. భోజనంతో పాటు ఒక కప్పు బ్లాక్ టీ తాగడం వల్ల ఐరన్ శోషణ సగానికి పైగా తగ్గిపోతుందని, త్రాగునీటితో పోల్చితే ఒక అధ్యయనంలో తేలింది. తాగునీరుతో పోలిస్తే భోజనంతో పాటు కాఫీ తాగడం వల్ల ఐరన్ శోషణ మూడింట ఒక వంతు తగ్గిపోతుందని మరొక అధ్యయనం కనుగొంది.
ఈ సమస్యను నివారించడానికి, మీరు వారితో కాకుండా భోజనాల మధ్య కాఫీ లేదా టీ తాగవచ్చు. మీరు మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు, గుడ్లు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు, గింజలు, గింజలు మరియు బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు వంటి ఐరన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కూడా మీరు పెంచుకోవచ్చు. సిట్రస్ పండ్లు, బెర్రీలు, టమోటాలు, మిరియాలు మరియు బ్రోకలీ వంటి విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా మీరు మీ ఐరన్ శోషణను మెరుగుపరచవచ్చు.
2. అవి ఆందోళన, నిద్రలేమి మరియు తలనొప్పికి కారణమవుతాయి
కాఫీ మరియు టీలో కెఫీన్ ఉంటుంది, ఇది మీ శక్తిని, మానసిక స్థితిని మరియు మానసిక పనితీరును పెంచే ఉద్దీపన. అయినప్పటికీ, చాలా కెఫిన్ మీ నాడీ వ్యవస్థపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. కెఫీన్ మిమ్మల్ని ఆత్రుతగా, చికాకుగా, నాడీగా లేదా చంచలమైన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఇది మీ నిద్ర నాణ్యత మరియు పరిమాణంలో కూడా జోక్యం చేసుకోవచ్చు. ఇది తలనొప్పి లేదా మైగ్రేన్లను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది లేదా మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
ఈ దుష్ప్రభావాలకు కారణమయ్యే కెఫిన్ పరిమాణం వ్యక్తి నుండి వ్యక్తికి మారుతూ ఉంటుంది. కొంతమంది ఇతరులకన్నా కెఫిన్కు ఎక్కువ సున్నితంగా ఉంటారు మరియు కొద్ది మొత్తంలో కూడా లక్షణాలను అనుభవించవచ్చు. పెద్దలకు సిఫార్సు చేయబడిన గరిష్ట కెఫిన్ రోజుకు 400 mg, ఇది 4 కప్పుల బ్రూ కాఫీ లేదా 10 కప్పుల బ్రూడ్ బ్లాక్ టీకి సమానం. అయినప్పటికీ, ప్రతికూల ప్రభావాలను నివారించడానికి కొందరు వ్యక్తులు దీని కంటే తక్కువగా తినవలసి ఉంటుంది.
ఈ దుష్ప్రభావాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, మీరు కెఫిన్ చేసిన పానీయాల తీసుకోవడం పరిమితం చేయవచ్చు లేదా డీకాఫిన్ లేని వెర్షన్లకు మారవచ్చు. మీరు సాయంత్రం లేదా నిద్రవేళకు దగ్గరగా కాఫీ లేదా టీ తాగడం కూడా నివారించవచ్చు. హైడ్రేటెడ్ గా ఉండటానికి మరియు డీహైడ్రేషన్ తలనొప్పిని నివారించడానికి మీరు పుష్కలంగా నీరు త్రాగవచ్చు.
3. అవి మీ ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి
కాఫీ మరియు టీ మీ ఎముకల ఆరోగ్యంపై కొన్ని ప్రతికూల ప్రభావాలను చూపవచ్చు. ఎందుకంటే అవి మీ మూత్రం ద్వారా మీరు కోల్పోయే కాల్షియం మొత్తాన్ని పెంచుతాయి. కాల్షియం అనేది బలమైన ఎముకలు మరియు దంతాల నిర్మాణానికి మరియు నిర్వహించడానికి ముఖ్యమైన ఖనిజం. కాల్షియం లోపం బోలు ఎముకల వ్యాధికి దారి తీస్తుంది, ఇది మీ ఎముకలు బలహీనంగా మరియు పెళుసుగా మారే పరిస్థితి.
ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, రోజుకు నాలుగు కప్పుల కంటే ఎక్కువ కాఫీ తాగడం వల్ల మహిళల్లో ఎముక ఖనిజ సాంద్రత తక్కువగా ఉంటుంది. మరొక అధ్యయనం ప్రకారం, రోజుకు మూడు కప్పుల కంటే ఎక్కువ టీ తాగడం వల్ల పురుషులలో ఎముక ఖనిజ సాంద్రత తక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఈ ప్రభావాలు పగుళ్ల ప్రమాదాన్ని పెంచేంత ముఖ్యమైనవి కావు.
ఈ సమస్యను నివారించడానికి, మీరు కాఫీ మరియు టీని తీసుకోవడం తగ్గించవచ్చు లేదా డీకాఫిన్ లేని ఎంపికలను ఎంచుకోవచ్చు. పాల ఉత్పత్తులు, టోఫు, సార్డినెస్, సాల్మన్, కాలే, బ్రోకలీ మరియు బాదం వంటి కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని కూడా మీరు పెంచుకోవచ్చు. అవసరమైతే మీరు కాల్షియం సప్లిమెంట్ కూడా తీసుకోవచ్చు.
కాఫీ మరియు టీ సాధారణంగా మితంగా వినియోగించినప్పుడు చాలా మందికి సురక్షితమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలు. అయినప్పటికీ, వాటిని ఎక్కువగా తాగడం వల్ల మీ ఐరన్ శోషణ, నాడీ వ్యవస్థ మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి కొన్ని ప్రతికూలతలు ఉంటాయి. ఈ సమస్యలను నివారించడానికి, మీరు కెఫిన్ కలిగిన పానీయాల తీసుకోవడం పరిమితం చేయవచ్చు లేదా డీకాఫిన్ లేని ఎంపికలకు మారవచ్చు. మీరు మీ ఆరోగ్యానికి తగినంత ఇనుము, కాల్షియం, విటమిన్ సి మరియు ఇతర పోషకాలను అందించే సమతుల్య ఆహారాన్ని కూడా తినవచ్చు.
డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)
ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్
కిఫి హాస్పిటల్
దానవాయి పేట
రాజమండ్రి
ఫోన్ : 85000 23456
Comments