విటమిన్ D ఎక్కువ ఉన్న ఆహారాలు ఇవే

విటమిన్ డి, తరచుగా "సన్‌షైన్ విటమిన్" అని పిలుస్తారు, ఎముక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో, రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడంలో మరియు మొత్తం శ్రేయస్సును ప్రోత్సహించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అయినప్పటికీ, చాలా మంది విటమిన్ డి లోపాన్ని అనుభవిస్తారు, ఇది వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. మీరు మీ విటమిన్ డి స్థాయిలను పెంచుకోవడానికి సహజ మార్గాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇక్కడ పరిగణించవలసిన కొన్ని ప్రభావవంతమైన ఇంటి నివారణలు ఉన్నాయి.

1. సూర్యకాంతి బహిర్గతం

మీ విటమిన్ డి స్థాయిలను పెంచడానికి అత్యంత సహజమైన మార్గం సూర్యకాంతి బహిర్గతం. మీ చర్మం సూర్యుడి నుండి UVB కిరణాలకు గురైనప్పుడు, అది విటమిన్ Dని సంశ్లేషణ చేస్తుంది. ప్రభావవంతమైన సూర్యరశ్మి కోసం ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:

• రోజు సమయం: ఉదయం 10 గంటల నుండి మధ్యాహ్నం 3 గంటల మధ్య సూర్యకాంతి గురికావాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. UVB కిరణాలు చాలా తీవ్రంగా ఉన్నప్పుడు.

• వ్యవధి: మీ చర్మ రకాన్ని బట్టి వారానికి చాలా సార్లు 10-30 నిమిషాలు ఎండలో గడపండి. సరసమైన చర్మం గల వ్యక్తులకు తక్కువ సమయం అవసరం, అయితే ముదురు రంగు చర్మం ఉన్నవారికి ఎక్కువ సమయం అవసరం కావచ్చు.

• అన్‌కవర్డ్ స్కిన్: విటమిన్ డి ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మీ చేతులు, కాళ్లు మరియు ముఖాన్ని బహిర్గతం చేయండి. అయితే, సన్‌బర్న్‌ను నివారించడానికి ఎక్కువసేపు ఎక్స్‌పోజర్‌తో జాగ్రత్తగా ఉండండి.

2. విటమిన్ డి-రిచ్ ఫుడ్స్

మీ డైట్‌లో విటమిన్ డి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని చేర్చుకోవడం మీ స్థాయిలను సహజంగా పెంచుకోవడానికి మరొక ప్రభావవంతమైన మార్గం. చేర్చవలసిన కొన్ని ఆహారాలు:

• ఫ్యాటీ ఫిష్: సాల్మన్, మాకేరెల్, సార్డినెస్ మరియు ట్యూనా విటమిన్ డి యొక్క అద్భుతమైన మూలాలు.

• కాడ్ లివర్ ఆయిల్: ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌తో పాటు విటమిన్ డిని గణనీయమైన మొత్తంలో అందిస్తుంది.

• గుడ్డు సొనలు: గుడ్లు, ముఖ్యంగా సొనలు, విటమిన్ డి కలిగి ఉంటాయి.

• బలవర్థకమైన ఆహారాలు: అనేక పాల ఉత్పత్తులు, మొక్కల ఆధారిత పాలు, తృణధాన్యాలు మరియు నారింజ రసాలు విటమిన్ డితో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

3. పుట్టగొడుగులు

మైటేక్ మరియు షిటేక్ వంటి కొన్ని పుట్టగొడుగులు సూర్యరశ్మికి గురైనప్పుడు విటమిన్ డిని ఉత్పత్తి చేయగలవు. వీటిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోండి:

• ఎండలో ఎండబెట్టడం: పుట్టగొడుగులను తినడానికి కొన్ని గంటల ముందు నేరుగా సూర్యకాంతిలో ఉంచండి, వాటి విటమిన్ డి కంటెంట్ పెరుగుతుంది.

• వంట: పోషకాహారాన్ని పెంచడం కోసం సూప్‌లు, స్టూలు లేదా స్టైర్-ఫ్రైస్‌లకు సూర్యరశ్మికి గురైన పుట్టగొడుగులను జోడించండి.

4. మూలికలు

మూలికలు విటమిన్ డి యొక్క ముఖ్యమైన వనరులు కానప్పటికీ, కొన్ని మొత్తం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి మరియు ఇతర ఆహారాల నుండి విటమిన్ డి శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి. మీ ఆహారంలో కింది వాటిని జోడించడాన్ని పరిగణించండి:

• తులసి మరియు పార్స్లీ: తాజా మూలికలను సలాడ్‌లు, సూప్‌లు మరియు ఇతర వంటకాలకు జోడించవచ్చు.

• పసుపు: ఈ మసాలా శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు వంటలో లేదా టీగా ఉపయోగించవచ్చు.

5. సప్లిమెంట్స్

సహజ వనరులు సరిపోకపోతే, విటమిన్ డి సప్లిమెంట్లను పరిగణించండి. అయినప్పటికీ, సరైన మోతాదును నిర్ణయించడానికి ఏదైనా సప్లిమెంట్‌ను ప్రారంభించే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం.

విటమిన్ డి లోపం వల్ల తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు ఉండవచ్చు, అయితే మీ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడే అనేక సహజమైన గృహ నివారణలు ఉన్నాయి. సూర్యరశ్మిని క్రమం తప్పకుండా బహిర్గతం చేయడం, విటమిన్ డి అధికంగా ఉండే ఆహారాలు తీసుకోవడం, కొన్ని పుట్టగొడుగులను కలుపుకోవడం, సహాయక మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించడం మరియు అవసరమైతే సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వంటివి సరైన విటమిన్ డి స్థాయిలను నిర్వహించడానికి దోహదం చేస్తాయి. మీ ఆహారం లేదా సప్లిమెంట్ నియమావళిలో ముఖ్యమైన మార్పులు చేసే ముందు ఎల్లప్పుడూ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

మీ ఆరోగ్యానికి తగినంత విటమిన్ డి స్థాయిలను నిర్వహించడం చాలా అవసరం, కాబట్టి మీరు ఈ ముఖ్యమైన పోషకాన్ని తగినంతగా పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి చురుకైన చర్యలు తీసుకోండి.

డాక్టర్ కరుటూరి సుబ్రహ్మణ్యం, MD, FRCP (లండన్), FACP (అమెరికా)

ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ స్పెషలిస్ట్

కిఫి హాస్పిటల్

దానవాయి పేట

రాజమండ్రి

ఫోన్ : 85000 23456

www.kifyhospital.com